فوائدالخيــــار
أن الخيار يحتوي على عدة عناصر مهمة لوظيفة الجلد ...
• يغذي عضلاتالوجه و يحافظ على نضارة الجلد وطراوته.
• يتمتع بخصائص مرطبة ومطهرة وملطفةوملينة،
ويعتبر من المواد التي تناسب جميع أنواع البشرة، للمرأة والرجل على حدالسواء.
• يساعد الخيار في التخلص من البقع الجلدية الناتجة عن التعرض للشمسوافضل طريقة للعلاج تكون عن طريق مسح الوجه ببرش خيارة ممزوجة مع الحليب بواسطةقطنه مرتين يوميا لعدة أيام متتالية ويمكن غلي الخيار بالماء ومسح الوجه به ساخناوبارداً إذا كانت بشرة الوجه من النوع الدهني.
• و يفيد الخيار في شد مساحاتالجلد الواسعة من خلال مزج بذور الخيار وكمية مماثلة من بذور الشمام المطحونةبالحليب خالي الدسم ثم وضع هذا المزيج على الوجه لمدة نصف دقيقة إلى أن يجف ثم يتمنزعه بواسطة الماء العادي أو ماء الورد وتستخدم نفس الطريقة السابقة للجلد الجاف معاستبدال الحليب بالكريمة الطازجة.
• وينصح بالخيار أيضاً لمعالجة حب الشبابوالرؤوس السوداء وذلك بأخذ القليل من عصير الخيار وملعقة من الكريمة الطازجة وملعقةأخرى من ماء الورد أو ماء الزهر وبياض بيضة واحدة مخفوقة.
• كما يمكناستخدام عصير الخيار في المساء ليستمر مفعوله طيلة الليل حيث يجعل لون الوجه افتحمع تكرار هذه العملية.
• ومن المعروف أن أكل الخيار يسكن العطش ويبرد الجسمويساعد على تخفيف الاضطرابات العصبية فضلاً عن احتوائه على ألياف غذائية تسهل عمليةالهضم وتطرد السموم وتنظف الأمعاء.
• وبشكل عام فان الخيار يعتبر من الخضارالملطفة في الأجواء الحارة والمنعشة للبشرة، والخيار كما هو معروف يمكن أن يؤكل دونطبخ بقشره أو بدونه.
• كذلك يعمل كمساعد على الاسترخاء من جهة ولتلطيفالبشرة من جهة ثانية حيث يمكن استخدام شرائح منه ووضعها فوق العينين وبشرة الوجه إذيحافظ على نقاء البشرة واستمرار حيويتها.
• ومن جانب اخر ، فأن الخيار غنيبمواد طبيعية تمنع تكون الرمال والحصوات البولية وهو مدر جيد للبول لذا يمكن وصفهللأشخاص المصابين بالتهابات المسالك البولية كما يعد مادة قوية ملينة للأمعاء نظرالاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
• وأشار الخبراء إلى أنالخيار يحتوى على أنزيم "ايريبسين" الذي يساعد على هضم المواد البروتينية فضلا عناحتوائه على العناصر المعدنية المهمة كالبوتاسيوم الضروري لتنظيم ضغط الدمالشرياني.
• ويعتبر الخيار من الخضار الغنية بالماء وبالرغم من انه لا يحتويعلى عناصر غذائية عديدة، إلا أنه يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين "أ" وفيتامين "س". وأكثر الأشخاص الذين يرغبون باتباع حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائديتناولونه بكثرة مع الجزر، لكونه يمنحهم الشعور بالشبع دون أن يزودهم بسعرات حراريةأو سكريات.
ومن فوائد الخيار نذكر: ـ يخفف الآلام الناجمة عن الصداع. ـ ينقي الجسم من الفضلات. ـ يهدئ الأعصاب. ـ يحافظ على صحة البشرة. يمنح المرء الشعوربالشبع ويرطب الجسم ويقي من الشعور بالعطش.>وينصح بتناول الخيار دون تقشيرهنظراً لأن لقشر الخيار فوائد لا يستهان بها كذلك أكدت دراسة علمية قام بها مركز البحوث البيئية بجامعة أسيوط أن ثمار الخيار فعالة في علاج الاضطرابات البولية ومنعتكون الحصوات في الكلى والحالب الى جانب دوره الحيوي في تخفيف الاضراباتالهضمية.
وقال عبد السلام عاشور نائب رئيس الجامعة لشئون البيئة المشرف علىالمركز ان الدراسة أوضحت أن الخيار يحتوى على مواد قلوية لذا فهو يساعد على ضبطالتوازن الحمضي القاعدي في الجسم ويمنع زيادة نسبة الحوامض في الدم .. مشيرة الى أنالخيار غنى بمواد طبيعية تمنع تكون الحصوات البولية وهو مدر جيد للبول حسب وكالةأنباء الشرق الأوسط <br>وأوضح أن الخيار يعد مادة ملينة للأمعاء نظرالاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية كما يحتوى الخيار على فيتامين جالمضاد للاكسدة ويستخدم كملطف لبشرة الوجه والمحافظة على نقائها ونضارتها وإزالةالسواد حول العين